蠶蛹怎么吃最有營養(yǎng)價值,3種吃法補蛋白效果最好(亂吃會中毒) — 神奇養(yǎng)生網
蠶蛹在中國人眼中可是蠶蛹吃最吃法吃一盤美食,是有營養(yǎng)價養(yǎng)生高蛋白食物,在不少餐廳、值種中毒小吃攤都有蠶蛹這道美食,補蛋白效下面就介紹蠶蛹怎么吃最有營養(yǎng)價值。果最可以烤、好亂炸、神奇炒、蠶蛹吃最吃法吃干煸等等,有營養(yǎng)價養(yǎng)生吃的值種中毒時候要注意,沒有加工的補蛋白效蠶蛹不能吃,更不要吃涼拌蠶蛹,果最還有吃了放太久的好亂蠶蛹小心中毒。
蠶蛹的神奇3種吃法及營養(yǎng)價值
1、油炸蠶蛹
最簡單好吃的蠶蛹吃最吃法吃方法,蠶蛹處理干凈后上鍋蒸10分鐘,油溫6成熱直接油炸,最后撒上一些調味品就可以吃了。蠶蛹怎么吃最有營養(yǎng)價值可以試試這種吃法,但不要經常吃油炸食物。
2、干煸蠶蛹
蠶蛹處理好,用水浸泡起來,鍋中燒水,放4片生姜,一勺鹽,把蠶蛹放進去煮開5分鐘撈出瀝干水分。鍋中燒熱油,放干辣椒、生姜爆香,最后把蠶蛹放進去翻炒出鍋。
3、鹽水煮蠶蛹
蠶蛹洗干凈,放入鍋中加水沒過蠶蛹,放蔥、姜、八角,大火煮開,放鹽、料酒,繼續(xù)煮5分鐘關火,煮好的蛹浸泡在鹵水中,想吃的時候隨時可以吃。
蠶蛹中的蛋白質含量高達56%,脂肪含量28%,含有人體所需的多種氨基酸。不僅味道鮮美,還營養(yǎng)豐富,和瘦豬肉、雞蛋、鯽魚等蛋白質的含量都不遑多讓是非常好的動物性蛋白質的來源。將蠶蛹榨油還能做醬油和味精,別具風味的一種調料。神奇養(yǎng)生網 Www.LyXUnlONg.CoM
注意小心吃蠶蛹中毒
1、放太久的蠶蛹會受到細菌污染,病菌繁殖,還會發(fā)酵霉變產生毒素,人吃了會中毒。
2、有的蠶蛹會有“微粒子”病,是通過蠶卵、蠶糞便傳播的一種變形蟲病,人吃了也會中毒。
3、惡臭的蠶蛹已經變質,千萬不要吃,如果邊吃邊喝酒,中毒會更嚴重。