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只有純牛奶怎么做奶油,只需吉利丁片/七個步驟就可以 — 神奇養(yǎng)生網(wǎng)

2025-06-29 04:23:28 來源:上海圣賢書 作者:保健常識 點擊:754次

奶油大家都吃過,只有只需驟蛋糕、純牛各種甜品上都有奶油,奶做奶油味道甜美細膩,吉利很多朋友都愛吃,丁片有的個步朋友還會自己在家制作,多數(shù)的神奇奶油都是用牛奶和蛋清一起搭配制成的,但是養(yǎng)生家里只有純牛奶怎么做奶油呢?只需要有吉利丁片,七個步驟就能做好淡奶油。只有只需驟

怎么用純牛奶做奶油

1、純牛200毫升的奶做奶油純牛奶就可以做1個蛋糕了,再準備糖粉或者細砂糖30克,吉利一片半的丁片吉利丁片;

2、吉利丁片用冷水泡軟,個步然后拿出來捏干水分,神奇跟著熱水把它融化,充分融化后放置一旁備用;

3、把糖粉或者細砂糖、融化后的吉利丁倒入牛奶中;

4、用打蛋器攪拌均勻,攪勻了放冰箱冷藏15分鐘;

5、15分鐘后取出,用打蛋器順著一個方向打勻,換時間重復(fù)多次,直到里面的牛奶變成濃稠的奶油狀,再放入冰箱冷藏;神奇養(yǎng)生網(wǎng) wwW.lYxuNLonG.com

6、半小時以后取出來,用打蛋器高速到低速的打勻,這時用純牛奶制成的奶油就已經(jīng)做好了,奶油的奶香很濃郁,可以直接用來制作自己想做的甜點。

注意事項

只有純牛奶怎么做奶油上面已經(jīng)詳述了方法,還有幾個注意事項需要注意:第三步中,牛奶要用室溫的,不然吉利丁溶液倒進冷藏后的牛奶中會瞬間凝固,第五步中,牛奶在冷藏期間最好是隔20分鐘就拿出來打勻一次,大家都學(xué)會了嗎。

作者:運動養(yǎng)生
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